【連續兩年榮獲米其林推薦】
熱銷TOP3道道皆經典
1.招牌鈺翅羹:南臺灣的台式口味,征服你的胃
2.好命猴頭菇:鈺善閣靈魂料理,超越未來肉
3.猴菇素燥醬:真材實料,拌飯、拌麵都歡喜
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組合內容物:
招牌鈺翅羹500ml x1包、黑胡椒頭菇排120g x1包(附60ml黑胡椒醬汁x2包)、猴菇素燥醬150g x1包
介紹:
經典猴菇鈺翅羹|全素 500ml
l 成分:大白菜、猴頭菇、桶筍、金針菇、杏鮑菇、洋菇、香菇、荸薺
l 介紹:以新鮮白菜炒香,加入金針菇、杏鮑菇與猴頭菇等九種時蔬費時炒製而成,重現經典懷念滋味,豐富香醇的時蔬口感搭配厚實甘甜湯底,淡淡鍋氣香滋味雅緻,回味無窮!
黑胡椒猴頭菇排|全素、蛋素可選
l 成分:招牌黑胡椒猴頭菇
l 介紹:鈺善閣靈魂料理,口感Q彈、味美多汁,飽含鈺善閣15年功力,經六道工序,再以獨門醬汁放置數小時,造就讓人意猶未盡的好滋味!
手炒猴菇素燥醬|蛋素 150g
l 成分:雞蛋、猴頭菇、香椿醬
l 產品介紹:嚴選猴頭菇與香椿醬,經過主廚費時手炒一小時,炒出陣陣濃郁特殊香氣,每日限量、百搭醬料,堪稱鈺善閣口碑之作!
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保存方式:冷凍-18度以下保存,不建議二次退冰,解凍後請盡快食用完畢
加熱方式:解凍後,拆開真空袋,並倒入適當器皿,放至電鍋蒸煮(外鍋一杯水),15分鐘即可食用
*不建議微波解凍, 加熱不均勻破壞食物原味